晋城海苔质量的辨别方法
*
来源
:
*
作者
:
admin
*
发表时间
:
2020/11/19 17:32:58
*
浏览
:
1941
晋城海苔是一种我们很常见的一种小零食,香脆的口感和独特的海味藻类食物味道上好。那么大家知道在购买时如何辨别晋城海苔的质量吗?小编现在就来为大家介绍晋城海苔质量的辨别方法。
颜色
质量好的晋城海苔,外形整齐,颜色乌紫或乌黑。
色泽
质量好的晋城海苔,表面有明亮的光泽。
香味
晋城海苔是由紫菜经调味、烘烤等过程加工而成的,通过烘烤,紫菜的细胞被破坏了,贮存在细胞内的呈味成分会溶出,赋予晋城海苔一种特有的风味。因此,香味对晋城海苔来说尤为重要。
质量好的晋城海苔,闻起来香气扑鼻,且香味越好等级越高。
口感
质量好的晋城海苔,质地脆爽而润泽,放入口里很快溶化,鲜香满口。
上一条: 海滩阳光充足,海藻通常直接散布在地上晒干,但要注意防止下雨和潮湿
下一条: 晋城浒苔的基本特点